Archives par mot-clef : cuisine

Chicago

Un petit retour avec mon voyage à Chicago avec Laetitia début octobre…. Chicago, surnommée « la ville des vents », ancienne capital du crime, située dans l’Illinois est la 3ème plus grande ville des Etats-Unis (après New-York et Los Angeles). En me baladant dans les rues, je trouvais qu’il y … Lire la suite

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Chicken Pie

Chicken Pie (Tourte au poulet) Préparation : 30 min Cuisson : 1 heureIngrédients pour 6 personnes : – Pilons de poulet – 150 g de champignons – 3 oeufs durs – 1 poignée d’olives vertes dénoyautées – 150 g de lardons fumés … Lire la suite

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Bizarre bizarre !!!!

On a déjà fait un article sur la nourriture américaine, mais j’ai des nouveautés qui valent le détour !Lundi, au restaurant j’ai eu le malheur de commander un sandwich au poulet avec une purée de patate douce en accompagnement pour … Lire la suite

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La cuisine Américaine

On aura tout entendu sur la nourriture aux états-unis: « ça n’a pas de goût », « la-bas, ils ne mangent que des pizzas et des hamburgers », « ils sont tous gros ». Et bien vous savez quoi ? C’est vrai ! Mais tout d’abord, … Lire la suite

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Muffins orange/chocolat

Ingrédients: 400g farine 250g sucre 2 cc levure chimique 300ml jus orange (j’ai mis 200ml + 100ml lait) 180ml huile (type tournesol) 2 oeufs moyens 1 zeste d’orange râpé 150 à 300g pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four th6 … Lire la suite

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Chocolate chip Cookies

Hum difficile de trouver une bonne recette de cookies. Après quelques essais (infructueux pour certains), voici mes 2 recettes préférés, valeur sûre ! J’arrête de tester de nouvelles recettes par peur d’être déçu. Recette n°1 – Cookies au flocons d’avoine : … Lire la suite

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